Nigiri (1 pezzo)
016 – Sake
1 pz – Nigiri salmone. / Salmon nigiri.
(1; 4; 6)
1,60 €
016 A – Sake flame
1 pz – Nigiri di salmone scottato con fiamma ossidrica, salsa teriyaki. // Flamed salmon nigiri with teriyaki sauce.
(1; 2; 4; 6)
1,80 €
016 B – Sake almond
1 pz – Nigiri salmone scottato, philadelphia, scaglie di mandorle, teriyaki. // Flamed salmon nigiri, philadelphia, almonds, teriyaki sauce.
(2; 4; 6)
1,80 €
016 C – Sake pistacchio
1 pz – Nigiri salmone scottato, phila, granella di pistacchio, teriyaki. // Flamed salmon nigiri, phila, pistachio, teriyaki.
(2; 4; 6)
1,80 €
016 V – Black sake
1 pz – Salmone, riso venere. // Salmon, violet rice.
(1; 4; 6)
1,60 €
017 – Sake fume
1 pz – Nigiri salmone affumicato. // Smoked salmon nigiri.
(2)
2,30 €
018 – Sake avocado
1 pz Nigiri salmone, avocado / Salmon nigiri with avocado.
(1; 5; 6)
1,80 €
019 – Maguro
1 pz – Nigiri tonno pinna gialla. // Tuna nigiri.
(1; 5; 6)
1,80 €
020 – Amaebi
1 pz – Nigiri gambero crudo. / Raw shrimp nigiri.
(1; 5; 6)
1,80 €
021 – Ebi
1 pz – Nigiri gambero cotto. // Cooked shrimp nigiri.
(2; 5; 6)
1,80 €
022 – Suzuki
1 pz – Nigiri branzino. // Seabass nigiri.
(1; 5; 6)
1,80 €
023 – Sake mango
1 pz – Nigiri di salmone con salsa mango. // Salmon nigiri with mango sauce.
(1; 5; 6)
1,80 €
024 – Tako
1 pz – Nigiri con polipo cotto. // Cooked octopus nigiri.
(2; 5)
1,80 €
025 – Granchio
1 pz – Nigiri surimi di granchio. // Crab surimi nigiri.
(2; 5)
1,60 €
026 – Cetriolo
1 pz – Nigiri cetriolo. // Cucumber nigiri.
(3)
1,60 €
027 – Pomodoro
1 pz – Nigiri pomodoro. // Tomato nigiri.
(3)
1,60 €
028 – Avocado
1 pz – Nigiri avocado. // Avocado nigiri.
(3)
1,80 €
029 – Oshinko
1 pz – Rapa giapponese. // Japanese turnip.